Hej Kochani!
W dzisiejszym poście przedstawiam Wam przepis na amerykańskie naleśniki, które na pewno przypadną do gustu wszystkim łasuchom :)
Panowie! Może te właśnie pyszności będą świetną alternatywą dla wyjścia do drogiej restauracji? Zrobione z sercem, przez Was, specjalnie na jutrzejszy Dzień Kobiet?
Zapewniam, że gotowanie nie jest trudne - dzisiaj w kuchni miałam małego pomocnika, który o dziwo nie tylko pomógł mi zjeść, ale także przygotować pancakes-y! Może i wy pokusicie się o własnoręczne wykonanie kolacji?
Składniki:
Naleśniki:- 2 szklanki mąki
- 2 jajka
- 1,5 szklanki mleka
- 75 rozpuszczonego masła
- 3 łyzeczki proszku do pieczenia
- 1/3 szklanki cukru pudru
- szczypta soli
Karmelizowane banany:
- ok. szklanka cukru
- 3 banany
- ok. łyżka masła
Wykonanie:
1. Mąkę przesiewamy do miski.
2. W rondlu rozpuszczamy masło i czekamy, aż trochę przestygnie.
3. W tym czasie roztrzepujemy jajka, po czym dodajemy pozostałe składniki. Przestudzone masło dodajemy na końcu.
4. Całość miksujemy aż do uzyskania gładkiego ciasta o konsystencji gęstej śmietany i odstawiamy na
15 -20 minut. W razie potrzeby gęstość regulujemy mlekiem.
5.W tym czasie przygotowujemy karmelizowane banany:
na suchą patelnię wsypujemy cukier i czekamy aż zacznie tworzyć się karmel.
6. Kiedy cukier się skamelizuje, na patelnię wrzucamy pokrojone banany i dodajemy masło. Kawałki nie powinny być za cienkie, bo wtedy całość zrobi się za bardzo "ciapowata". Banany są gotowe, kiedy będą lekko zarumienione i miękkie w środku (szczerze powiedziawszy mi to trochę nie wyszło, ale przecież człowiek uczy się na błędach - następnym razem na pewno będzie lepiej!)
7. Naleśniki smażymy jak racuchy, z tym, że na małej ilości oleju lub masła. Po usmażeniu lekko smarujemy kremem czekoladowym i nakładamy karmelizowane banany. Możecie też wykorzystać powstały podczas karmelizowania sos.
Smacznego!
przepis na pancakes-y (nieco zmodyfikowany): fotoforum.gazeta.pl przepis na banany: Wiktoria Sz Info dotyczące konkursuZ powodu małego zainteresowania konkursem, został on zkoańczony bez losowania zwycięzców. Chciałabym jednak wyróżnić tutaj Klaudię (+Oryginalna Oryginalność) za bardzo kreatywne zadanie, które jest tak pozbawione sensu, ze aż genialne, dlatego chciałam się z Wami nim podzielić :)"Zadanie: Narysuj na jednej stronie ołówkiem, bądź kredką kwiatka ( trzymając narzędzie do pisania w buzi) Zaś na drugiej stronie z malin, groszku, miodu i mleka wymieszanego razem wylej na drugą stronę. Potem pomnij to lewą nogą."Zapraszam też na równie kreatywnego bloga Klaudii: pomagamwzyciu.blogspot.com |
jadłabym ;D
OdpowiedzUsuńMój Blog - klik!
Ten komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńwygląda przepysznie :)
OdpowiedzUsuńzgodnie z obietnicą obserwuję pierwsza
twoja kolej, :)
pozdrawiam cieplutko myszko :*
ayuna-chan.blogspot.com
Już mi ślinka cieknie. Wspaniałe (dzięki tobie w moim miejscowym ubędzie trochę mąki)
OdpowiedzUsuńMiłego :)
Wejdź na TersTim
Uwielbiam amerykańskie znacznie bardziej od tych tradycyjnych haha :)
OdpowiedzUsuńWspólna obserwacja? :)
http://noworneeever.blogspot.com/
Bardzo lubię pancakes, jednak z bananów bym zrezygnowała (nie lubię ich). Świetny przepis! :)
OdpowiedzUsuńhttp://przyszopceuszatych.blogspot.com/
Uwielbiam pancakes <3 Świetny przepis - uwielbiam banany :D
OdpowiedzUsuńMoże wspólna obserwacja? :)
http://ola-olla1.blogspot.com/
Bomba kaloryczna :( smakowicie wygląda ale sobie na to nie pozwolę :C
OdpowiedzUsuń-> slimuss.blogspot.com
Wyglada smacznie Fajny blog Obserwuje !
OdpowiedzUsuńhttp://oliwialiv.blogspot.com/
świetny wpis! :)
OdpowiedzUsuńwspólna obserwacja? ja już #65 i liczę na rewanż :)
xnataliie.blogspot.com/
Wooow, chyba mam juz plany na dzisiejszy podwieczorek! Trzeba tylko skoczyc do sklepu po wybrakowane skladniki :D
OdpowiedzUsuńZapraszam cie do mojego swiata fotografii i przy okazji mam prosbe. Moglabys poklikac w linki? bede bardzo wdzieczna :)
Pozdrawiam :)
---->Obiektyw mym okiem<----
Mmmm, uwielbiam je robić, ale z karmelizowanym bananem są jeszcze lepsze! Miałam też chyba jakiś felerny przepis, ponieważ Twój jest idealny, aż mi ślinka cieknie jak sobie przypomnę ten smak! ;D
OdpowiedzUsuńPozdrawiam. ;)
PS Zapraszam na nowy rozdział u mnie. :)
Obserwuję :)
OdpowiedzUsuńLiczę na rewanżyk ;)
http://ola-olla1.blogspot.com/
Mniam. Teraz jestem głodna.. Pysznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńhttp://mydailylifewera.blogspot.com/
Sa pyszne swietny przepis super blog Dziękuje za odwiedziny Obserwuje !
OdpowiedzUsuńhttp://oliwialiv.blogspot.com/
Dziekuje ci kochana za poklikanie! niestety przez moja nieuwage wszystko poszlo na marne dlatego chcialabym cie prosic zebys znowu poklikala we wszystkie linki w nowym poscie. Bede ci bardzo wdzieczna! ;c Zalezy mi na tym
OdpowiedzUsuńBuziaki
---->Obiektyw mym okiem<----
Mmmm... wygląda pysznie! Ja jestem ogromnym łasuchem i na pewno zrobię takie w domu :) Już lecę do kuchni :P
OdpowiedzUsuńCo powiesz na wspólną obserwację? Jeśli tak, to zacznij pierwsza i daj znać u mnie w komentarzu. Na pewno się odwdzięczę :)
Pozdrawiam, Pola
polcik.blogspot.com
Wyglądają bardzo apetycznie! Już kiedyś robiłam pancakes. Są naprawdę przepyszne. Chyba muszę je zrobić ponownie :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam cieplutko :*
✿by Sylwia - klik✿
Jestem głodna ;_;
OdpowiedzUsuń